Es un vino de buena estructura sostenida por una fresca acidez y taninos armónicos. El final es amable, largo y persistente; se confirma en el retrogusto la nota de fruta roja, fresca y ligeramente amarga.

Maridaje: Es un vino muy versátil, va muy bien como aperitivo. Pero, es particularmente apto para sopas de pescado, pollo al curry, bouillabaise, spaghetti con almejas y sopas de legumbres y pastas o risotto con frutos de mar. Temperatura de servicio entre 10° C y 12° C.